Nggak tau mimpi apa, bangun tidur siang nisa minta dibikinin kue hehe..siap tuan putri. Cari-cari resep di FB sama milis NCC (seneng deh punya temen-temen bakul kue, banyak arsip resepnya :) ) . Akhirnya pilihanku jatuh ke resep brownies panggang ala bunda Andra.
Seneng deh nyobain resep beliau, enak, gampang dan cepet. Kali ini brownies nggak perlu pakai mixer. Cukup diaduk-aduk pakai wikser aja, trus panggang deh.alian nyobain cup momanya bunda Andra, dan hasilnya....uenakk...mantep (kata nisa ;) )
Ini dia brownies panggang in a cup ala ibunya nisa
Ada coklat meltnya di dalam lho (keliatan nggak....)
Ini dia tuan putri yg sudah tidak sabar ngicipin cupcakenya..
Resepnya monggo....
Brownies Panggang (tanpa mixer)
copas from bunda Andra
bahan :
- 100gr margarin
- 100 gr / 125 gr DCC
- 150 gr gula pasir klo bisa yg butiran nya halus
- 25 gr coklat bubuk
- 75 gr tepung terigu
- 2 btr telur
cara :
1. tim DCC dan margarin sampai cair, angkat.
2. masukan gula pasir aduk sampai gula larut, aduk pake wisker
3. masukkan telor aduk rata pake wisker juga
4. masukkan tepung,coklat bubuk, aduk rata pake wisker juga
5. tuang 1/2 adonan ke loyang yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas roti, olesi margarin lagi, ratakan
6. masukan serutan/potongan kecil2 DCC untuk isi di tengahnya secukupnya
7. tutup dengan adonan yang 1/2 lagi, ratakan, taburi toping almond at ato apa terserah
8. panggang dengan suhu 175 c kira2 30 menit / sampai matang
untuk 1 loyang brownies 30 x 10 x 4 cm
selamat mencoba....:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar